OPTIMALISASI FORMULA MIE KERING BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT DENGAN PEWARNA BUNGA TELANG MENGGUNAKAN DESIGNEXPERT D-OPTIMAL TERHADAP PENURUNAN MUTU SELAMA PENYIMPANAN. Journal of Therapeutic , [S. l.], v. 1, n. 1, p. 1–25, 2024. DOI: 10.70476/jmk.v1i1.001. Disponível em: https://kuningan-medical-journal.poltekeskmc.ac.id/index.php/jmk/article/view/4. Acesso em: 5 feb. 2025.